選用台灣豬肉，經七道工法嚴密製成，七道工法分別為:原料肉的修整(去筋膜)、冷凍定型、順紋理切片、醃漬、鋪篩整形、低溫烘乾、高溫烘烤!而本店採用人工現烤的方式，讓火的溫度能穿透肉與香料達成美味調和。
薄片紙肉乾(胡椒)
NT$100 – NT$300
★CAS合格台灣豬
★傳統口味
★肉的纖維清晰可見
★口感紮實，胡椒香醇
★簡單調料大大美味
| 重量 | 不提供 |
|---|---|
| 重量 | 100元 107g, 200元 214g, 300元 321g |
| 成分 | 豬肉、糖、醬油、黑胡椒粒、肉桂粉、五香粉、調味料(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉、L-天門冬酸鈉、麥芽糊精、白菜抽出物、水解大豆蛋白、紅蘿蔔抽出物、鹽、甜味劑(D-山梨醇液70%、甘草酸鈉)、品質改良劑(甘油、氨基乙酸、無水醋酸鈉)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉、葡萄糖酸-δ-內酯、菸鹼醯胺)、結著劑(多磷酸鈉、偏磷酸鈉)、防腐劑(己二烯酸鉀)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、食用色素紅色6號 |
| 營養成分 | 每100公克 |
| 熱量 | 271.9大卡 |
| 蛋白質 | 25.2公克 |
| 脂肪 | 4.4公克 |
| 飽和脂肪 | 0.4公克 |
| 反式脂肪 | 0公克 |
| 碳水化合物 | 31.8公克 |
| 糖 | 34.8公克 |
| 鈉 | 751毫克 |
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薄片紙肉乾(胡椒)
NT$100 – NT$300
